Taste Lithuania

Tai šeštoji Beatos Nicholson kulinarinė knyga, tačiau pirmoji išleista angliškai. Ši knyga tarsi autorės padėka mylimai gimtajai šaliai ir dovana antrajai Beatos tėvynei Anglijai, kurioje ištekėjusi ji praleido dešimt metų, po to su šeima grįžo namo, į Lietuvą.

Knygoje autorė tarsi keliauja savo vaikystės prisiminimais, kartu vesdamasi ir skaitytoja lietuviškumu persmelktais vaizdais, užsukdama į gražiausias šalies vietas ir stabtelėdama ties nostalgiškomis smulkmenomis.

Knygoje asmeniškai aprašyta gyvoji lietuviška virtuvė. Čia rasite daugiau nei 90 patiekalų, kuriuos Lietuvos šeimos ir kasdien, ir įvairiausiomis progomis gamina kelis dešimtmečius, o receptai perduodami iš lūpų į lūpas, iš kartos į kartą.

7 knygos skyriuose atsispindi visas Lietuvos virtuvės ciklas: nuo pusryčių iki vakarienės, nuo žaibiškai pagaminamų iki namų sąlygomis gimstančių šedevrų, arba konservuotų, raugintų, išlaikytų valgių.

Tai knyga visiems norintiems paragauti patiekalų nuo lietuviško stalo, pasigrožėti, pajusti, prisiminti, susipažinti, pamilti Lietuvą.